少し
蒸し暑い季節に

トマトを使った
野菜スイーツはいかが?



---絶品☆トマトアイス---
(トマト3個分
   +5食分くらい)

トマト 中3個

ヨーグルト 150g
牛乳 150g
砂糖 30g
塩 大さじ1


1、トマトの上の部分を
  カットしてカップ状にする

2、トマト下の部分を少しカットして
  カップが立ちやすいようにする

3、トマトの中身をくり抜く
  (中身はとっておく)

4、トマト以外の材料を混ぜる

5、全部よく混ざったら
  トマトの中身を入れて更に混ぜる

6、トマトの中に
  5を入れてラップで包む

7、残りの5を
  冷凍可能のタッパなどに入れる

8、7は初めの3時間位は
  1時間おきによく混ぜて
  かたまったらできあがり

9、トマトカップ入りのアイスは
  食べる前に600wのレンジで
  20秒くらい加熱すると
  丁度いい柔らかさになります



このアイス

ちょこっと多めに
塩をきかせるのが

トマトの味が
ひきたっておススメです




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